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Lernen Sie indische Rezepte mit unserem Video-Guide

Sind Sie es leid, jeden Tag die gleichen Mahlzeiten zu sich zu nehmen? Haben Sie Lust auf die exotischen Aromen der indischen Küche, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Dann ist unser Video-Guide zum Erlernen indischer Rezepte genau das Richtige für Sie! Unsere erfahrenen Köche führen Sie durch die einzelnen Schritte, um köstliche und authentische Gerichte zuzubereiten, von klassischen Currys bis hin zu herzhaften Snacks. Unsere Videos sind leicht zu verfolgen und Sie können so oft anhalten und zurückspulen, wie Sie möchten, um jeden Schritt zu perfektionieren. Sie werden nicht nur Ihre Freunde und Familie mit Ihren neu entdeckten Kochkünsten beeindrucken, sondern auch Ihren Gaumen erweitern und neue Geschmacksrichtungen entdecken. Warum also warten? Begleiten Sie uns auf einer köstlichen Reise durch die indische Küche und fangen Sie noch heute an, einen Sturm zu kochen!

Die Bedeutung des Erlernens indischer Rezepte

Die indische Küche kann auf den ersten Blick einschüchternd wirken, aber wenn man erst einmal den Dreh raus hat, ist sie eigentlich ganz einfach. Es ist nicht nur eine unterhaltsame und kreative Möglichkeit, mit neuen Geschmacksrichtungen zu experimentieren, sondern auch eine Möglichkeit, sich mit der indischen Kultur und Geschichte zu verbinden. Die Küche ist stark von den verschiedenen Regionen und Religionen des Landes beeinflusst, was zu einer großen Vielfalt an Gerichten und Kochstilen führt. Indem Sie lernen, wie man indisches Essen kocht, gewinnen Sie einen tieferen Einblick in das reiche kulturelle Erbe des Landes.

Ein weiterer Vorteil der indischen Küche besteht darin, dass sie oft gesünder ist als die westliche Küche. Viele indische Gerichte sind vegetarisch oder vegan und werden typischerweise aus frischen Zutaten und duftenden Gewürzen zubereitet. Das bedeutet, dass sie voller Nährstoffe und Antioxidantien sind, die Ihre allgemeine Gesundheit verbessern können. Darüber hinaus ist die indische Küche eine großartige Möglichkeit, mehr pflanzliche Mahlzeiten in Ihre Ernährung zu integrieren, was besser für die Umwelt ist und Ihnen auf lange Sicht Geld sparen kann.

So nutzen Sie unseren Video-Guide

Unser Video-Guide soll die indische Küche für jeden zugänglich und einfach machen. Egal, ob Sie Anfänger oder erfahrener Koch sind, unsere erfahrenen Köche begleiten Sie durch jeden Schritt des Prozesses. So nutzen Sie unseren Leitfaden:

1. Wählen Sie ein Rezept: Wir haben eine große Auswahl an Rezepten, darunter klassische Currys, Biryanis und Streetfood-Snacks. Stöbern Sie in unserer Auswahl und wählen Sie ein Gericht aus, das Ihnen gefällt.

2. Zutaten zusammensuchen: Sobald Sie sich für ein Rezept entschieden haben, stellen Sie sicher, dass Sie alle notwendigen Zutaten zur Hand haben. Wir stellen für jedes Rezept eine Liste mit Zutaten und Mengenangaben zur Verfügung, sodass Sie ganz einfach einkaufen können, was Sie benötigen.

3. Sehen Sie sich das Video an: Unsere Videos sind leicht zu verfolgen und in einfache Schritte unterteilt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie Zutaten vorbereiten, jede Komponente des Gerichts kochen und das Endprodukt zusammenstellen. Sie können das Video so oft anhalten und zurückspulen, wie Sie benötigen, um jeden Schritt zu meistern.

4. Kochen Sie das Gericht: Sobald Sie das Video gesehen haben, ist es Zeit, mit dem Kochen zu beginnen! Befolgen Sie die Anweisungen und haben Sie keine Angst, mit verschiedenen Gewürzen und Geschmacksrichtungen zu experimentieren. Denken Sie daran: Beim Kochen geht es vor allem darum, Spaß zu haben und kreativ zu sein.

5. Genießen Sie Ihr Essen: Sobald Ihr Gericht fertig ist, ist es Zeit, sich hinzusetzen und Ihre kulinarische Kreation zu genießen! Teilen Sie es mit Freunden und Familie oder genießen Sie es ganz für sich.

Abschluss

Zu lernen, wie man indisches Essen kocht, ist eine lohnende und bereichernde Erfahrung. Mit unserem Videoguide können Sie die Aromen und Gewürze Indiens bequem von Ihrer eigenen Küche aus entdecken. Sie werden nicht nur Ihren Gaumen beeindrucken, sondern auch ein tieferes Verständnis der indischen Kultur und Geschichte gewinnen. Warum also nicht einen Versuch wagen? Stöbern Sie in unserer Auswahl an Rezepten und beginnen Sie noch heute mit dem Kochen!

Ideen für indische Videos-Mahlzeiten
Scharfes Hühnercurry

Wenn Sie Ihrer Rezeptsammlung weitere glutenfreie, laktosefreie und Whole 30- Rezepte hinzufügen möchten, sollten Sie vielleicht „Scharfes Hühnercurry“ ausprobieren. Für 1,54 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 5 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 21 g Eiweiß , 15 g Fett und insgesamt 253 Kalorien . Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten . 34 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflanzenöl, Chilischoten, Ingwer-Knoblauch-Paste und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Präsentiert von Allrecipes. Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Wertung von 67 % . Probieren Sie „Scharfes Kokosnuss-Hühnchencurry“ , „Kofat Curry/Fleischbällchen-Curry“ und „Fleischbällchen-Curry“ (Kofta Curry) für ähnliche Rezepte.

Indischer Spinat und Kichererbsen

Indischer Spinat mit Kichererbsen ist ein indisches Rezept für 4 Personen. Eine Portion enthält 348 Kalorien , 15 g Eiweiß und 21 g Fett . Für 2,00 $ pro Portion deckt dieses Rezept 32 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Kichererbsen, Spinat, Currypulver und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. 3 Personen haben dieses Rezept probiert und mochten es. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Insgesamt erreicht dieses Rezept eine hervorragende Spoonacular-Wertung von 86 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Kabeljau mit Kichererbsen, Lauch, jungem Grünkohl und gebratenen Kirschtomaten , Kichererbsen und Gemüse in Curryform und Goldene Kichererbsen mit Koriander, Knoblauch, sonnengetrockneten Tomaten und Ziegenkäse .

Vegetarisches Korma

Vegetarisches Korma ist in etwa 25 Minuten fertig. Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,58 $ pro Portion. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Rezept hat 480 Kalorien , 9 g Eiweiß und 33 g Fett pro Portion. Es ist ein erschwingliches Rezept für Fans der indischen Küche. Wenn Sie Kokosmilch, Karotten, Knoblauch und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Nicht viele Leute mochten dieses Hors d'œuvre wirklich. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fan. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 66 % . Probieren Sie My Chicken Korma , Vegetarian Stuffed Shells undChicken and Vegetarian Tamales With Red Mole Sauce für ähnliche Rezepte.

Kokos-Curry-Tofu

Die Zubereitung von Kokos-Curry-Tofu dauert von Anfang bis Ende etwa 25 Minuten . Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Rezept hat 98 Kalorien , 4 g Eiweiß und 5 g Fett pro Portion. Für 1,1 $ pro Portion erhalten Sie ein Hors d'œuvre für 6 Personen. Dieses Rezept wird nicht von vielen Leuten zubereitet, und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Basilikum, braunen Zucker, Ingwer und ein paar andere Zutaten, um es noch heute zuzubereiten. Präsentiert von Allrecipes. Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 59 % , was gut ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Kofat Curry/Fleischbällchen-Curry , Fleischbällchen-Curry (Kofta-Curry) und Scharfes Kokos-Hühnchen-Curry .

Renes Krautsalat

Sie brauchen eine glutenfreie, laktosefreie und ovo-lakto-vegetarische Beilage ? Renes Krautsalat könnte ein hervorragendes Rezept zum Ausprobieren sein. Für 51 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 164 Kalorien , 2 g Eiweiß und 10 g Fett . Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Eine Mischung aus Mandeln, Gurkenrelish, Honig-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. 2 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Es ist perfekt für den 4. Juli . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten . Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 34 % verdient . Diese Wertung ist nicht so überragend. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Krautsalat nach indischer Art , Asiatischer Krautsalat mit gebackenem Lachs und Krautsalat mit Koriander und Limette .

Indischer Brotpudding (Double Ka Meeta)

Indischer Brotpudding (Double Ka Meeta) dauert von Anfang bis Ende etwa 1 Stunde und 5 Minuten . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 8 g Eiweiß , 13 g Fett und insgesamt 339 Kalorien . Für 53 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 10 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Eine Mischung aus Mandeln, Pflanzenöl, Zucker und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Nur wenigen Leuten hat dieses indische Gericht wirklich geschmeckt. Es eignet sich gut als preiswertes Dessert. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich ovo-lakto-vegetarisch ernähren. Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 44 % . Ähnliche Rezepte sind Double Ka Meetha – So machen Sie Hyderabadi Double Ka Meetha – Ramadan , Masala Roti/Chapati (gewürztes indisches Fladenbrot) und Double Chocolate Zucchini Bread .

In Szechuan mariniertes Flat Iron Steak

In Szechuan mariniertes Flat Iron Steak könnte genau das gluten- und laktosefreie Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion enthält 1608 Kalorien , 70 g Eiweiß und 38 g Fett . Dieses Rezept reicht für 4 Personen und kostet 12,23 $ pro Portion. Es wird ein Hit bei Ihrer Valentinstagsveranstaltung sein. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasoße, Erdnussöl, Pak Choi und ein paar andere Zutaten, um es noch heute zuzubereiten. Präsentiert von Foodnetwork. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept ungefähr 12 Stunden und 40 Minuten . 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Insgesamt bekommt dieses Rezept eine verbesserungswürdige Spoonacular-Wertung von 0 % . Mariniertes Flat Iron Steak , Fladenbrotpizza mit goldenen Kartoffeln und karamellisierten Zwiebeln und Masala Roti/Chapati (gewürztes indisches Fladenbrot) sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Garten-Krautsalat für 2

Garten-Krautsalat für 2 Personen dauert von Anfang bis Ende ungefähr 10 Minuten . Eine Portion enthält 175 Kalorien , 1 g Eiweiß und 16 g Fett . Dieses Rezept reicht für 2 Personen und kostet 32 Cent pro Portion. Es eignet sich gut als sehr preiswerte Beilage zum 4. Juli . Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie und ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und würde es wieder machen. Wenn Sie Salz, Apfelessig, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 35 % verdient . Diese Wertung ist nicht so herausragend. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Krautsalat nach indischer Art , Asiatischer Krautsalat mit gebackenem Lachs und Koriander-Limetten-Krautsalat .

Gegrillter Hummer-Avocado-Cocktail

Das Rezept „Gegrillter Hummer-Avocado-Cocktail“ kann in etwa 1 Stunde und 5 Minuten zubereitet werden. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7 g Eiweiß , 8 g Fett und insgesamt 141 Kalorien . Dieses glutenfreie, laktosefreie und pescetarische Rezept reicht für 4 Personen und kostet 3,61 $ pro Portion . Es ist perfekt für den 4. Juli . Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. 11 Personen haben dieses Rezept zubereitet und würden es wieder machen. Einigen Leuten hat diese Beilage wirklich gut geschmeckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Limettensaft, scharfe Soße, Hummerschwänze und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 60 % verdient . Diese Wertung ist gut. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Avocado Sweet Lassi – Wie man Avocado Lassi zubereitet – Indische Avocado , Hummer-Makkaroni mit Käse und Cajun-Hummer-Pasta .

Salsa aus gerösteten Tomaten mit zerdrückter Avocado und Chips

Man kann nie zu viele Vorspeisenrezepte haben, also probieren Sie doch einmal geröstete Tomatensalsa mit zerdrückter Avocado und Chips. Dieses Rezept reicht für 8 Personen und kostet 97 Cent pro Portion. Eine Portion enthält 238 Kalorien , 9 g Eiweiß und 6 g Fett . 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie Maistortillas, Maisöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten . Es ist ein günstiges Rezept für Fans der amerikanischen Küche. Es ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei, laktosefrei, ovo-lakto-vegetarisch oder vegan ernähren. Mit einer Spoonacular- Wertung von 87 % ist dieses Gericht hervorragend. Probieren Sie für ähnliche Rezepte „Avocado Sweet Lassi – So machen Sie Avocado Lassi – Indische Avocado , Fruchtsalsa und Zimtchips“ und „Salsa aus gerösteten roten Paprikaschoten und Tomaten“ .

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